Come arrivarci: in maniera molto semplice basta entrare in Novara città dalla strada statale direzione Vercelli > Novara e, dopo aver passato l'Agogna stesso, girare a sinistra all'altezza del distributore di benzina PRIMA del supermarket Penny Market .... Leggi Tutto>>>

"UMBRIA" del Caccia Grossa Trophy è una gara di pesca a spinning alla trota aperta a tutti (non sono richieste tessere). La gara si svolgerà il 13 aprile '08 al Lago CLITUNNO, loc. Casco dell'Acqua, Trevi (PG),... Leggi Tutto>>>

E' stata istituita la sezione provinciale di Teramo dell'associazione "CACCIA GROSSA" con Esposito Marco come presidente provinciale e come sede presso il proprio negozio di pesca (Passione Pesca-vedi banner lato pagina). ... Leggi Tutto>>>

Prendete un chilo di canocchie vive, ottime quelle con la cera (si trovano in inverno) e pulitele (si toglie la parte anteriore della testa, le pinnette ventrali, si tagliano i bordi del guscio e la parte della coda con le due macchie scure).... Leggi Tutto>>>

Non amo i bagordi natalizi, ma la sobrietà di certi sapori d'inverno che incantano quasi con nulla. La differenza tra un triste pesce d'allevamento, una spigola ad esempio, e un plebeo ma ruspante abitante marino come il muggine, ... Leggi Tutto>>>

Quel che altrove si chiama zuppa di pesce, in Toscana cacciucco, a Marsiglia bouillabaisse, lungo le coste dell'alto e medio Adriatico si chiama brodetto. E' piatto gustoso e triviale, che offre la possibilità di succhiarsi le dita, di far la "scarpetta" con il sugo, di inzaccherarsi la camicia...... Leggi Tutto>>>

Questo risotto me l'hanno cucinato alcuni detenuti in una cella del carcere a Fossano ed è davvero buono.
Si prepara in una pentola del brodo vegetale da tenere a temperatura.... Leggi Tutto>>>

Come arrivarci: Da Foggia: percorrere la statele 16 fino all'hotel (bar, distributore) NOVELLI. Prendersi un caffè e cornetto! Da qui entrare in Orta Nova e proseguire per STORNARELLA. ... Leggi Tutto>>>